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刘翔浩:食品质量安全应从农田到餐桌全程监管

2018-12-07 21:27:13
刘翔浩:食品质量安全应从农田到餐桌全程监管 全国人大代表、金浩茶油董事长刘翔浩 中国网记者 王瑛 摄 中国网3月10日讯(记者 王瑛)“民以食为天”,近年来,随着国内食品安全问题的频发,消费者对国内食品安全愈加缺乏信任感,如何保护消费者权益,如何规范食品生产企业的行业标准,成为今年两会的热点话题。全国人大代表、金浩茶油董事长刘翔浩在接受中国网记者采访时表示,应当尽快依照农产品质量安全从农田到餐桌全过程监督管理的需要,建立起一套与国际接轨的产品质量安全标准。 刘翔浩代表认为,为了限度地保护消费者利益,必须将安全和质量的要求融入到食品的生产乃至消费的整个过程中,全面地采取从农场至餐桌的综合措施,制定一系列行之有效的食品安全标准。 刘翔浩表示,“监管部门和职能部门应当尽快依照农产品质量安全从农田到餐桌全过程监督管理的需要,建立起一套与国际接轨的产品质量安全标准,来满足国民的健康需求,让人们吃到放心食品。” 在行业标准制定的问题上,刘翔浩认为,事实上,《食品安全法》就有相关的规定,制定食品安全国家标准,要广泛听取食品生产经营者和消费者的意见。这表明食品生产者和消费者有标准制定的参与权,当前需要进一步在程序上完善并确保这一权利能够得到充分行使。 此外,刘翔浩表强调,要健全检测机构建设,利用现代化、信息化技术手段,逐步提高质检机构信息化水平,通过配备现代化检测设备、人才资源优化配置,全面提升检验检测能力,尽快建成一个布局合理、层次分明,既符合我国国情,又与国际接轨的食品安全标准检验检测体系。(中国网财经中心) 地面互动投影价格
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