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四川南充辉景镇党委政府国庆前夕食品安全大检查见成效

2018-08-10 19:22:17

中国众识9月29日四川南充(邓星 摄影报道):为做好国庆节前流通食品监管,辉景镇食品安全委员会安办认真落实上级文件精神,做好部署安排,各驻村、驻单位,按照食品药品监管要求,积极开展专项监督检查工作,截止日前全镇共出动执法人员20多人次加工中心
,检查食品药品经营户42余户次,检查有食品药品的经营户21家,抽检食品11组,其中小食品13个品种。

图:安办现场检查

据了解:镇食品安全委员会安办执法人员严格按照六查六看的要求,查经营资格,看食品经营者证照是否齐全和按要求悬挂,是否出租出借证照,是否超范围经营;查进货票证,看食品经营者在进货时是否履行了检查验收,是否索取了供货方有关资质、发货票等票证;查经销食品,看是否有质量合格证明、检验检疫证明,是否掺杂使假、以假充真、以次充好、以不合格食品冒充合格食品,是否为国家明令淘汰、失效、变质的食品;查包装标识,看食品标示内容是否虚假,是否有产品名称、厂名、厂址,是否标明食品主要成分和含量,是否标明生产日期和有效期限;查商标广告,看食品商标是否有侵权和违法使用行为垃圾车
,食品广告是否有虚假和误导宣传的内容;查市场开办者,看食品市场开办者是否履行了对进场经营者资格审查的义务,经营场所内部质量管理制度是否健全和落实。

图:镇安办现场检查

同时,此次检查以肉制品、米面制品、禽蛋制品、食用油、饮料、酒类等节日集中消费食品为重点产品,以农村、城乡结合部、场镇集贸市场、寺庙景区等为重点区域晾衣架
,加大检查力度,合理安排值班人员,及时处理消费者投诉和不间断开展食品安全巡查工作,并让商户分别签订顺庆区食品生产加工小作坊质量安全承诺书顺庆区食品流通环节安全承诺书做好南充市顺庆区食品药品安全风险分级管理信息登记表依确保节日期间食品消费安全。

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