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韩式香煎西葫芦的做法韩式香煎西葫芦的做法

2019年06月09日 栏目:旅游

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西葫芦味道极鲜美,营养价值更是超高,很多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是:韩式香煎西葫芦的做法 韩式香煎西葫芦的做法,一起来看下吧!

首先来看下韩式香煎西葫芦的做法:

材料:

西葫芦,鸡蛋,面粉,食用油,日式沙拉汁等

步骤:

1.准备好食材,面粉用中筋面粉即可

2.西葫芦洗净切片

3.鸡蛋打散

4.切片的西葫芦先在面粉里裹上面粉,两面都要沾上面粉,然后再在鸡蛋液里滚一圈,两棉都沾上蛋液

5.不粘锅内倒适量食用油,小火,放入沾好面粉和鸡蛋液的西葫芦片,小火慢慢煎

6.煎到蛋液金黄然后翻面继续煎

7.煎好的西葫芦摆盘

8.蘸碟里倒入日式沙拉汁,吃的时候可以蘸一下

以上主要介绍了韩式香煎西葫芦的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于西葫芦的小知识。

西葫芦的制作技巧

1.不宜生吃;

2.烹调时不宜煮得太烂,以免营养损失。

西葫芦的保存方法

天,贮存西葫芦适温度为℃,适湿度为95%。要轻拿轻放,防止碰伤。然后用软纸逐个进行包装,放在筐内或纸箱内,临时贮存时要尽量放在阴凉通风处;尽量放进冰箱冷藏。

以上就是关于:韩式香煎西葫芦的做法 韩式香煎西葫芦的做法的分享,希望对你有帮助。

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