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宴客小吃拔丝红薯的做法

2019年05月14日 栏目:旅游

拔丝红薯的材料红薯相克食品白糖相克食品色拉油 拔丝红薯的做法图片步骤,怎样做拔丝红薯好吃?红薯去皮切块沥干水分备用,锅中下色拉油烧热

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红薯去皮切块沥干水分备用,锅中下色拉油烧热

油烧到6成热时下红薯块不断翻炒

炸至两黄金黄时沥油捞出备用

锅中留底油

加入白糖

用铲子不断的搅拌

至糖炒化并变成深色至起泡

下入红薯块快速翻炒

至糖液均匀的包裹住红薯便可

美食天下菜谱大全温馨提示:

1、红薯块沥干水分后再下锅炸,以名溅油,我就被烫了个泡,呵呵

2、白糖要炒至起泡再下红薯块,我这次炒的还是差了点儿

3、做好的拔丝红薯要趁热吃,凉了就弄不动了

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