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美味的腊肉鱼饼炒扁豆

2018-10-13 08:55:10

主料

鱼饼 :250 扁豆 :250 腊肉 :100

辅料 胡萝卜 :一个油 :适量耗油 :适量 白砂糖 :适量盐 :适量

具体步骤 步1.把鱼饼切成块状 第二步2.把腊肉切片 第三步3.扁豆洗干净,胡萝卜切片备用 第四步4.放小许油,把腊肉油炸半分钟,放入鱼饼翻炒,放入扁豆和胡萝卜,炒至8分熟,放进适量的盐,白砂糖和耗油调味,美味可口的扁豆就完成了。

烹饪技巧切记扁豆不能太熟,太熟的话不仅口感不好而且营养会流失。

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