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好吃的椰蓉南瓜花朵包

2018-10-13 11:38:58

主料

高筋面粉 :300南瓜泥 :100 鸡蛋 :2个

辅料酵母粉 :4椰蓉 :55 牛奶 :150

具体步骤步牛奶、蛋液、细砂糖和盐先在面包桶里混匀第二步再倒入高粉,放上酵母粉,放入面包机中,选择一个和面程序后,加黄油,再选择1至2个和面程序第三步揉至面团拉出薄膜,选择发酵程序发酵至两倍大,取出面团排气,醒20分钟第四步南瓜泥、细砂糖 、黄油、椰蓉放入碗中,和面成椰蓉南瓜馅第五步面团分成5份,取一份擀开,放入一份馅料第六步包好,将包好的椰蓉南瓜包按扁,对角切6刀,中间不要切第七步全部做好后放入烤盘中,二次发酵至两倍大,将中间按扁,刷蛋液,撒少许椰蓉第八步烤箱预热180度,上下火中层,烤20分钟,上色后记得加盖锡纸

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