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湖北建成全国首家苏丹红检测中心

2018-10-29 12:45:56

湖北建成全国首家“苏丹红”检测中心

关心食品安全。“苏丹红事件”后,禽蛋安全问题备受关注。昨天,湖北神丹食品公司在全国蛋品加工企业中率先建成“苏丹红”检测中心,既检测“苏丹红”,又检测药物残留,力求不让一枚不合格的蛋品流向市场。

检测中心从国外引进的这套先进的苏丹红检测仪器,不仅可检测出蛋品中的苏丹红成分,而且还可检测出药物残留,今后,检测中心不仅在蛋材料进入车间前进行检测,还将对出厂成品进行一次严格的抽样检测。此外,神丹公司还对出厂的每颗禽蛋类产品进行喷码编号,把一些必要的信息予以标记。

据了解,国家有关部门目前尚未将“苏丹红”列入常规检测指标,神丹公司此次率先将“苏丹红”列入企业常规检测,也是为了缓解“苏丹红事件”后禽蛋行业所面临的“信任危机”。

湖北省是禽蛋大省,出现“苏丹红”事件后,整个禽蛋的生产和销售出现很大的波动。为此,湖北省政府在全省范围内开展含苏丹红蛋品排查工作,重点抽查超市、农贸市场里销售的皮蛋、盐蛋,饲料加工及销售的厂店。并对饲料企业要严格执行市场准入制度,并定期抽查。在饲养环节上,普及无公害生产技术。目前,禽蛋市场已经开始逐步复苏。

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